Ingredientes
10 lonchas magret pato seco
medio aguacate
2 champiñones grandes
10 tallos cebolleta
3 cucharadas aceite oliva
1 cucharada aceite de colza
1 cucharada vinagre vino blanco
30 ml vinagre balsámico
10 g azúcar
zumo de medio limón
pimienta negra
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